Pada proses pengeringan biji kopi tradisional dilakukan secara sederhana dengan menghamparkan biji kopi di atas terpal HDPE di ruang terbuka. Proses ini dilakukan mulai dari jam 07.00 hingga jam 15.00 selama 5 sampai 6 hari. Salah satu hambatannya yaitu faktor cuaca. Kondisi ini memerlukan alat rekayasa untuk membantu mempercepat proses pengeringan biji kopi berupa mesin pengering. Oleh ka…
Pada proses pengeringan biji kopi tradisional dilakukan secara sederhana dengan menghamparkan biji kopi di atas terpal HDPE di ruang terbuka. Proses ini dilakukan mulai dari jam 07.00 hingga jam 15.00 selama 5 sampai 6 hari. Salah satu hambatannya yaitu faktor cuaca. Kondisi ini memerlukan alat rekayasa untuk membantu mempercepat proses pengeringan biji kopi berupa mesin pengering. Oleh ka…