Ditapis dengan
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="ARI, Fadiati"
Menjadi Wirausaha Sukses
Sumber daya ekonomi ada di sekitar kita. Rumah, tanah, kendaraan, dan keluarga kita dapat menjadi bagian dari sumber daya ekonomi. Bagaimana mengoptimalkan sumber daya tersebut sehingga menjadi sebuah usaha yang menyenangkan dan memakmurkan akan ditemui pada buku ini. Tidak hanya teori, anda akan mendapat bekal langkah-langkah praktis yang realistis.
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- 978 979 692 016 7
- Deskripsi Fisik
- viii, 196 hal. : ilus. ; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.04 ARI m
Mengelola Usaha Jasa Boga yang Sukses
Materi Pokok pada buku ini : Perkembangan usaha jasa boga, Merencanakan usaha jasa boga, Fasilitas Fisik untuk usaha jasa boga, Penentuan harga jual, Penentuan jumlah porsi hidangan pada penyajian Buffet, Pengendalian mutu produk dan pengendalian makanan.
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-692 051 8
- Deskripsi Fisik
- vii, 184 hal. : ilus. ; 28 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 642.4 ARI m
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah