Kebutuhan pangan yang meningkat karena kesadaran masyarakat atas pentingnya gizi memengaruhi sektor peternakan sapi dalam menyediakan jumlah ternaknya. Ketersediaan pakan ternak menjadi salah satu faktor penting yang perlu diperhatikan. Umumnya, pakan sapi berupa hijauan dan konsentrat Pada musim kemarau tiba, ketersediaan hijauan lebih terbatas, sehingga ditemukan teknologi pengolahan bahan pa…