Printed

Pengetahuan Bahan Hasil Pertanian 1

---

1 Pendahuluan 1
2 Sifat-Sifat Bahan Hasil Pertanian 3
3 Beberapa Persenyawaan Penting 9
4 Biji-Bijian 15
5 Umbi-Umbian 25
6 Sayur-Sayuran 37
7 Buah-Buahan 51
8 Minyak dan Lemak 63
9 Bahan Penyegar 71
10 Karet 81
11 Nira 89
12 Serat 95
13 Daging 101
14 Susu 111
15 Telur 121
16 Ikan 131

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

631 SYA

Penerbit

Jakarta : PMK Departemen P & K., 1977

Deskripsi Fisik

147 hal, gmbr, 21 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

.

Klasifikasi

631

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

1

Subjek

Material Teknik

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar